ブログ パン&小麦について…

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天然酵母のパン、本当に美味しくて味わい深くて!
…だけど気になるのが、小麦、小麦グルテン。
最近になって、お米から作るパン、お米を粉にせず水に浸した状態からパンを焼くという100%お米のパンがおいしいとい話をそこかしこで聞きます。いただいたこと、ありますか?

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自然派のセルフケアをテーマに、身体を造る食べ物のこと、そもそも自身のカラダのこと、カラダに多大な影響を及ぼす”意識”や”気持ち”のことの情報を探ります。 トータルな視点から人のセルフケアを、そして地球の健康も、きっとベクトルは同じ向きです♡

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